Installés sur Guillaumes depuis 2003, nous élevons des chevres et des brebis laitières dont nous transformons le lait en divers fromages et yaourts mais également en savons; et la viande en charcuterie et grillades
Nous commercialisation essentiellement nos produits sur les marchés locaux de Guillaumes ( tous les samedis matins de février à octobre) , de Valberg ( les mardis et vendredis matins de février/mars/juillet/août) et du Prieuré à St Martin d'Entraunes ( mardis soirs juillet et aout) ainsi qu'aux foires et fêtes du département
Nous avons également des magasins partenaires sur le 06 et le 04
Nos animaux sont élevés sur un parcours montagneux d'une centaine d hectares où elles paissent en liberté de mi avril jusqu'aux premières neiges
Langues parlées 
Animaux acceptés : non
Environnement
- En forêt
- Isolé
Période d'ouverture
Samedi : ouvert
Marché hebdomadaire à Guillaumes tous les samedi matins sur la place devant l'école.
Moyens de paiement acceptés
Type(s) de produit : Viande et charcuterie, Fromage et produits laitiers
Statut de l'exploitant : Producteur